noto con piacere, ma confesso con molto stupore e curiosità aggiunte, il notevole aumento di giovani che cercano, e trovano, un nuovo sbocco professionale e imprenditoriale: l'Agricoltura.
A fronte delle oltre 100.000 imprese chiuse quest'anno, dato ConfEsercenti, ce ne sono decine di migliaia nuove nell'agricoltura.
Personalmente lo ritengo eccezionale e portatrice di molte speranze il futuro.
Si persegue un riavvicinamento alla terra, quindi alle origini, un tentativo, spero, di avvicinamento a migliori produzioni e consumo critico.
Un recupero di Significato e Valori autentici, profondi, veri. Finalmente smetteremo di dire con disprezzo "..disertore della vanga!.."
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